山东省博兴县佳骏厨业有限公司主营：烧烤车，烧烤设备，垃圾处理器，油渣分离器

杀菌消毒的优点

蒸汽消毒还能起到第二次清洁功能作用，蒸汽的蒸馏水还能将残留在餐具上的洗涤剂、油污、饭粒脱离干净。

蒸汽消毒柜的性能特点

独创的定向定位层架设计，存放量大、空间全部利用，精巧便捷实用。可以对号入座存放饭碗、菜碗（直径25公分）、碟子、筷子、汤匙、汤勺、酒杯、茶杯、婴儿奶瓶、菜刀、沾板（32x40cm）、锅铲、牙刷、毛巾、口杯等15种家庭生活用品及餐具各10个以内。

佳俊厨业立志为中小型餐饮解决洗碗难，消毒不被认可的两大难题，

中小餐饮洗碗难，难在

1、租金高昂，厨房面积小，洗碗位置不够宽；

2、外包洗碗只能洗个人餐具，菜碗菜碟还需自己请人洗；

3、人力成本越来越高，洗碗工越来越难招；

4、商用洗碗机价格不菲，中小餐饮用不起。

消毒难，消毒不受认可，难在

1、外包一次性餐具不环保，媒体曝光的卫生隐患数不胜数；

2、食客无法实际体验到餐厅餐具的消毒过程；

消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。

消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头